カルチャーハウスエミリア

  

コメルシーの台所みーさんのほうじ茶シフォンを食べてから、私もずっと作りたいな～って思ってました！

そして今日ほうじ茶シフォンにチャレンジ～！！

今回はほうじ茶パウダーを使って焼きました☆

早速焼き上がりをど～ん！！！！！！



少し高さが出なかったけど、私的にはいい感じに焼けたよ～♪

生地が少し固かったから、水分すこ～し増やして焼いてもいいのかな～って思ってます。


肝心のカット面は～・・・・。



お～！！！！

いい感じじゃないの～☆★

・・・と自画自賛（笑）


きめ細やかな感じに仕上がってる。

味も色もしっかり出てて私は満足だよ～！

でも、高さも少し出るようリベンジするけどね～♪